パンのメニュー

クロワッサン

matsuokapanのスペシャリテ。ザクッとした食感の後にバターのミルキーな甘みが優しく広がります。フランス産小麦の美味しさもポイント。
¥250
アンパン

北海道産小豆 北ロマンとオーガニックシュガーで炊き上げた自家製つぶあん。大粒で小豆の美味しさを感じられ、優しい甘さに仕上げました。
¥200
クリームパン

平飼い卵の卵黄とマダガスカル産バニラビーンズを使った自家製カスタードクリーム。軽い生地で口どけがよく、優しく濃厚な味わいです。
¥250
メロンパン

バニラがほんのり香るカリッとしたクッキー生地に、国産小麦のもっちりとした甘い生地がマッチ。
¥200
チョコパン

フランス産カカオ52%ブラックチョコレートのドロップをたっぷり練りこみました。もっちりとした生地に甘すぎない濃厚なカカオの味がなめらかに絡みます。
¥200
カレーパン
スパイスからブレンドした自家製バターチキンカレーの焼きカレーパン。ハチミツを加えることで味に深みを出しています。揚げていないのでヘルシーでさっぱり食べられます。
¥250
チーズパン

北海道産ナチュラルチーズをたっぷり包んでいます。ミルクの美味しさが凝縮されたリッチな味わいです。そのままでも美味しいですが温めるとチーズが溶けてジューシー。
¥250
食パン

牛乳をたっぷり使用した、ミルキーで優しい甘さの食パンです。そのままでも良いですが、軽くトーストするのがmatsuokapanのおすすめ。厚切りでもみみまでサクサクで食べやすく、朝にぴったりです。
1斤¥400 2斤¥800
クルミブレッド

クルミの美味しさがぎゅっと詰まったオーガニックのクルミを使っています。少しトーストするとパンのサクッふわっとした食感にクルミが香り最高です。
¥800
レーズンブレッド

オーガニックのレーズンを5種類入れることにより、甘さや酸味が口いっぱいに広がります。どこにでもあるパンですがmatsuokapanで選んでみる価値あり!レーズンお好きな方はぜひ。
¥600
バゲット

フランスの小麦と塩と水を使った生地を低温長時間発酵させることにより小麦のうまみを引き出しています。バリっと香ばしいクラストは薄く、もっちり味の濃いクラムが魅力
¥350
クロワッサンダマンド

クロワッサンの外側、内側にアーモンドクリームを絞り焼き上げました。外はクッキーのようにカリッと、中はしっとり甘い贅沢なパン。
¥400
ガーリックフランス

自家製ガーリックオイルをぬったバゲット。食欲そそる一品
¥200
クロックムッシュ

北海道産ナチュラルチーズとベシャメルソースとハム使ったホットサンド。
¥250

*パンの事前予約、当日の取り置き、お電話または店頭にて承ります。