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クロワッサン

フランス産の小麦、塩、水を使った生地にやさしい風味の国産バターを折り込んでいます。小麦とバターの風味のバランスを追求し、ザクっと味わい深い生地にバターが優しく香ります。スペシャリテ

270yen

クロワッサンダマンド

クロワッサンの上とカットした中にアーモンドクリームを絞って焼いています。外はカリッと中はゆっくり火が入るのでしっとり甘く風味豊かな贅沢なパン。フランスの定番

486yen

クロワッサンジャンボンフロマージュ

クロワッサンにナチュラルチーズとサイトウハムさんの無添加ハム、ブラックペッパーを使ったホットサンド。

486yen

アップルパイ

自家製リンゴコンポートにシナモンで風味をつけ、ザクザクのクロワッサンの生地にのせて焼き上げました。

378yen(終売、秋頃再開予定)

ミニクロワッサン

小さくてザクザクのクロワッサン。形によって食感が違います

1皿540yen

プチパン

国産小麦を使ったもっちりとやさしい甘さの菓子パンのプレーン。

3個270yen

アンパン

北海道産小豆とオーガニックシュガーで炊き上げた自家製つぶあん入り。小豆の粒感とうまみを生かしほどよい甘さに仕上げています。

216yen

クリームパン

歩荷さん平飼い自然卵のコクが魅力の自家製カスタードクリーム入り。濃厚でなめらかなクリームは歯切れのよい生地とよく合います。

270yen

メロンパン

カリッとしたクッキー生地にもっちりとした国産小麦の菓子生地がマッチ。素朴だけど大人から子供まで幅広く人気

216yen

チョコパン

フランス産カカオ52%ブラックチョコレートのドロップを練りこみました。もっちりとした生地に濃厚なカカオがなめらかに絡みます。

216yen

カレーパン

スパイスからブレンドした自家製バターチキンカレーの焼きカレーパン。隠し味にハチミツを使いコクとまろやかさを出しています。揚げていないのでヘルシーで食べやすく、お子様でも食べられます

270yen

チーズパン

北海道産ナチュラルチーズ(セルロース、結着防止剤不使用)はミルクの美味しさが凝縮されたリッチな味わい。そのまま食べるとしっとりミルキー、温めるととろけてジューシーです

270yen

クロックムッシュ

食パンにナチュラルチーズ、ベシャメルソース、ブラックペッパー、サイトウハムさんの無添加ハムを使ったホットサンド。形が違う場合があります

486yen

シュガーバタートースト

厚切りの食パンにバターとオーガニックシュガーをたっぷりまとわせて焼きあげています。そのままだとガリっと、トーストするとバターが溶けてじゅわっと。シンプルだけどやみつきになるパン。形が違う場合があります

216yen

ガーリックフランス

特製ガーリックオイル、バターを塗って焼き上げたフィセル。食べだしたら止まらない

270yen

ベーコンチーズタルティーヌ

バゲット、またはフィセルのナチュラルチーズとサイトウハムさんの無添加ポークハムを使ったオープンサンド。

486yen

食パン

国産小麦を使ったしっとりミルキーな山型食パン。ふんわりと甘すぎずクセのない、毎朝食べたい食パンを目指しました

1斤432yen 2斤864yen

1斤食パン

1斤型で焼いたタイプ。ミミが好きな方におすすめ

432yen

クルミブレッド

食パンの生地に有機栽培のクルミを練りこんだ小さい食パン。渋みが少なく香りのいいクルミです。

864yen

レーズンブレッド

食パンの生地に産地や品種の違う有機栽培のレーズンを5種類練りこんだ小さい食パン。レーズン本来の甘さがアクセント。

648yen
バゲット
低温長時間発酵でフランス産小麦の旨味を引き出したフランスパン。高級フランス小麦は香り、味わい別格。パン好きな方はぜびお試しください!
378yen

フィセル

小さいサイズのバゲット(フランスパン)。バゲットよりソフト

216yen

フィセルサンド ジャンボンクリュブリードモー

イタリア パルマ産14か月熟成のプロシュートとフランス産ブリー(白カビチーズ)の贅沢なサンドイッチ。
ご注文頂いてからお作りします。

864yen

フィセルサンド ジャンボンクリュコルニッション

イタリア パルマ産14か月熟成のプロシュートとコルニッション(ピクルス)をアクセントにしたさっぱりしたサンドイッチ。
ご注文頂いてからお作りします。

648yen
シナモンロール
クリームチーズフロスティングたっぷりのセイロン産シナモン香る菓子パン。
324yen(期間限定4/1~6/30予定)